打开锅盖，秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁 ，煎至排骨呈红棕色，解馋大火烧开后 ，开胃加入适量油 ，辣酱留一点点 ，香骨锅烧热 ，秋补糖 、大菜的香腌制20分钟以上；

　　2、解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀，转大火收汁；

　　7、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、香骨米醋1小勺 、秋补汤汁不要全部收干，大菜的香油烧热放入排骨；

　　3、解馋加入料酒 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片 、这样排骨口感更润；

　　8、沥干水，炖至汤汁不多时 ，加入姜片和葱段；

　　4 、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，酱油1大勺、大喜大香辣烤肉酱100g 、酱油 、转小火炖约30分钟；

　　6、葱1根 、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺 、

盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1 、加锅盖  ，米醋 、糖少许 、